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건강/효능

무 효능 6가지

건강한 TV 1년2억 2021. 1. 8. 15:18
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무 효능

안녕하세요. 오늘은 무 효능 에 대해 알아보는 시간을 가져보도록 하겠습니다. 
겨울 무는 20 ~ 25 밀리그램의 비타민 C의 함량으로 중요한 비타민 공급원으로서의 역할을 해왔습니다.
무의 메틸머캡탄은 감기 예방과 글루코시놀레이팅에 효과적인 차가운 박테리아 억제 기능을 가지고 있습니다. 그 성분들은 독소를 제거하고 식중독과 항암효과를 예방하는데 좋습니다. 또한, 무는 성인병 예방에 효과적인 콜레스테롤과 무에 함유된 아밀라아제를 배출하는 효과가 있습니다. 그 이유는 디아스타제는 단백질과 지방을 분해하는 성분을 가지고 있기 때문인데요. 또한 위장기능을 개선하여 소화기능 향상에 효과적이며 숙취의 수분함량도 높습니다. 숙취 해소에는 숙취의 원인이 되는 성분을 방출하고 탈수를 예방하는 효과가 있습니다. 

특히 겨울철에는 김장을 하는 시기라서 무의 인기가 좋은데요. 무는 맛도 좋지만 상당히 좋은 효능을 가지고 있습니다. 아래에서 더욱 더 자세하게 알아보도록 할게요. 

 

 

무 효능

 

1. 항산화 작용


무 효능 첫번째는 항산화 작용입니다. 
톡 쏘는 매운 맛을 지닌 무의 매운 맛은 항암, 항산화, 항균, 항염증 효과로 알려진 유황 화합물입니다. 이 성분은 무의 조직이 파괴되었을 때 생기는 것이므로 강판에 갈아주는 것이 가장 좋습니다. 특히 미국암예방협회는 이 안에 들어있는 옥시타제 성분이 발암물질을 해독하고 위벽을 보호하여 궤양 치료에 도움을 주는 것으로 밝혀졌기 때문에 무와 같은 뿌리채소를 매일 먹을 것을 권고하고 있습니다. 

2. 노화 방지


무 효능 두번째는 노화 방지입니다. 
무는 포도당, 설탕, 과당과 섬유질, 비타민 C, 무기염, 아미노산을 함유하고 있다. 특히, 비타민 C는 배보다 8배에서 10배 더 많습니다. 이 풍부한 비타민은 피부 속의 멜라닌 색소를 예방하고 주근깨를 없애는 미백 효과가 있습니다. 노화를 방지하는 항산화 효과도 있어 무의 껍질에는 비타민C가 무의 2배 정도 함유되어 있어 깨끗이 씻어 껍질을 벗기지 않고 먹는 것이 좋습니다. 

 

 

무 효능

 

3. 변비 예방


무 효능 세번째는 변비 예방입니다. 
무는 리닌이라고 불리는 식물섬유를 함유하고 있습니다. 이 성분은 배변을 촉진시켜 변비를 좋게 하고 장내의 노폐물을 깨끗하게 해줍니다. 절단면이 클수록 리그닌이 증가합니다. 그래서 잘게 썰어서 말린 무를 만드는 것이 더 낫습니다.


4. 감기 예방


무 효능 네번째는 감기 예방입니다. 
감기로 기침과 가래가 심한 사람은 무를 끓인 물에 꿀을 넣어두는 것이 좋습니다. 무의 매운 맛과 향을 내는 성분인 메틸머캡탄과 겨자유는 항균과 가래 역할을 해 감기 예방에 효과가 없다고 합니다. 

 

 

무 효능

 

5. 숙취 해소


무 효능 다섯번째는 숙취 해소 입니다. 
비활동성은 흡연으로 인한 문제 해결과 숙취 해소에 효과가 있습니다. 무는 니코틴을 중화시키는 해독작용을 하기 때문에 담배를 자주 피우는 사람들에게 좋습니다. 숙취의 원인이 되는 아세트알데히드를 방출하는 아밀라아제를 많이 함유하고 있어 숙취에도 좋은 효과가 있다고 합니다. 


6. 식중독 예방


무 효능 여섯번째는 식중독 예방입니다. 
무에 들어있는 톡 쏘는 성분은 항균작용을 하고 식중독을 예방한다고 합니다. 생선회에 무를 넣는 이유는 식중독을 예방하기 위해서이며, 특히 기름기가 많거나 배탈이 나기 쉬운 음식에는 무를 먹는 것이 좋습니다. 

 

무 효능 마치며

오늘은 무 효능 에 대해 알아보는 시간을 가져보았는데요. 아래에 요즘 인기있는 글도움이 될만한 글 정리해두었으니 시간 나시면 한 번 읽어보시기 바랍니다. 오늘도 좋은 하루 보내시구요! 감사합니다

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